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Le bar du TGV proposera deux plats végétariens, conçus par le chef étoilé Thierry Marx - Le Parisien
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![Photo : Exclusif - Le chef étoilé Thierry Marx ouvre un nouveau restaurant au Terminal 1 de l'aéroport Nice Côte d'Azur "La Plage de Thierry Marx", Bar / Plancha / Restaurant.© Bruno Photo : Exclusif - Le chef étoilé Thierry Marx ouvre un nouveau restaurant au Terminal 1 de l'aéroport Nice Côte d'Azur "La Plage de Thierry Marx", Bar / Plancha / Restaurant.© Bruno](https://static1.purepeople.com/articles/6/39/00/86/@/5609183-exclusif-le-chef-etoile-thierry-marx-o-580x0-3.jpg)
Photo : Exclusif - Le chef étoilé Thierry Marx ouvre un nouveau restaurant au Terminal 1 de l'aéroport Nice Côte d'Azur "La Plage de Thierry Marx", Bar / Plancha / Restaurant.© Bruno
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![Thierry Marx (Umih) : "L'attaque, la dégradation voire la destruction d'un restaurant ou d'un bar est injustifiable" Thierry Marx (Umih) : "L'attaque, la dégradation voire la destruction d'un restaurant ou d'un bar est injustifiable"](https://www.lhotellerie-restauration.fr/PublishedFiles/Image/1d82f661/L/1d82f661-c14a4bf0-238f-46f3-acf7-6ef028d25c92.jpg?v=638341328902708110)